こんにちは。
だぶ
冷凍庫に残っていた焼きおにぎりを、即席ライスバーガーにしてみたら美味しかったので、レシピをご紹介します！
今回は、坂ノ途中のゴボウとニンジンを使いました。
坂ノ途中とは？
坂ノ途中の魅力、定期宅配についてギュッとまとめました。
▶︎ 【保存版】坂ノ途中の野菜宅配レビューまとめ！月ごとのラインナップ
早速作っていきます。
材料（2～3人前）
- ゴボウ 1本
- ニンジン 1本
- 牛バラ肉 150g
- 冷凍焼きおにぎり 2～3個
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- マヨネーズ 適量
作り方
だぶ
まずは、牛きんぴらを作ります。
1．ゴボウとニンジンは細切りにし、牛バラと一緒に炒める。
2．醤油・酒・みりん（各大さじ2）＋砂糖（大さじ1）を加えて、甘辛く炒め煮にする。
3．冷凍焼きおにぎりを、表示時間の「半分強」でレンジ加熱する。
4．少し柔らかくなったら縦半分に切る。
（※まだ硬ければ無理せず追加レンチン！）
だぶ
そのあと切ったおにぎりを、残りの時間分加熱してしっかり温めます。
5．おにぎりの下半分に牛きんぴらを乗せる。
6．マヨネーズを少しだけ添える。
7．上半分を重ねる。
完成です！
【まとめ】いつもとちょっと違うきんぴらが楽しめる！
おうちで手軽にファストフード店風の味わいが楽しめる、オリジナルアレンジです。
良かったら試してみてください。
今後もいろんなレシピにチャレンジして皆さまにお伝えできたらと思うので、ぜひまた覗いてもらえると嬉しいです。
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最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
