この記事も毎度恒例になってきました。
坂ノ途中の「旬のお野菜セット（S）」の定期宅配が、今月も届きました！
今回はどんな野菜が届いたのか・使い方・保存方法・実際の料理など、リアルな体験をレビューします。
ぜひ最後まで読んでみてください。
今回届いた野菜セットについて
届いた野菜はこちらです。
お届け内容（2025年7月第4週）
- モロヘイヤ
- ピーマン
- ナス
- 四葉キュウリ
- かぼちゃ（1/2カット）
- じゃがいも
- ブラウンえのき
- アップルミント（おまけ）
夏の季節を感じられる素敵なラインナップです。
前回は夫が苦手な野菜がちょこちょこ入っていたのですが、今回は好きな野菜ばかりで、「どれも使いやすそう」と喜んでいました。
注文内容と価格
私の自宅での配送は自社便で、送料無料キャンペーン最終回（3回目）のため、今回も2,670円（税込）でした。
これまでは、箱を開けるまで何が届くか分からない「ドキドキ戦法」を取っていたのですが、夫が「事前に届く野菜を見てレシピを考えておきたい」とのことで、今回初めて事前にマイページで届く予定の野菜をチェックしました。
こちらはマイーページで、お届け予定の「詳細を見る」ボタンがあるので、ポチッとすると簡単に確認できます。
今回の野菜の印象・感想
ここから、野菜それぞれの個人的感想をお話していきます。
モロヘイヤって、実は食べたことなかったかも？
私も夫も買ったことがなく、どう料理するか思案中。
でもこの“ちょっとした冒険”が、宅配の楽しさでもありますよね。
ブラウンえのき！？こんなの初めて見ました
スーパーでは見かけない色でびっくり。
味の違いも楽しみです。
四葉（すうよう）キュウリがとにかく立派
夫も「でかっ！」と驚いていました。
皮が薄く、昔ながらのイボイボが特徴のキュウリだそうです。
ピーマンがとにかく美しい
少し小ぶりですが、ツヤ、色の濃さがスーパーのものとは全然違います。
早く食べてみたいなぁとワクワクしています。
初めて届いた野菜も
ナス・かぼちゃ・アップリミントが届いたのは初めてです。
ジャガイモは前回に引き続き二度目ましてですね。
今回の野菜で作る予定のメニュー
現在考えているメニューはこちらです。
- ビシソワーズ（じゃがいも消費）
前回届いた分も合わせて、スープにして楽しむ予定です。
その後、実際に作ったメニューと感想
実際に作ったメニューはこちらです。
こちらは随時更新していきます。
- モロヘイヤ茶漬け
やはり葉物を先に消費した方がいいので、今回は一番初めにモロヘイヤを使って料理しました。 - 無限キュウリ
ポリポリ食感が良く、ごはんが進みます。 - 絶対外れない肉のピーマン詰め
ピーマンの肉詰めではないですよ、肉のピーマン詰めです。
モロヘイヤって思い返すと食べたことがなくて、苦くてクセのある感じかな？と勝手に想像していたのですが、苦味も全くなく、とっても食べやすくて美味しかったです！
サッと茹でて刻むだけなので、意外と手軽でした。
それぞれのレシピもまた随時公開していきますね。
野菜の保存方法まとめ
最近、新聞紙に包んで保存するだけで、じゃがいもの芽が出ないことに気付いて感動しました。
今までスーパーのじゃがいもをそのまま置いていて、すぐ芽が出て困っていたので、もっと早くこうしていれば良かったと思いました。
なので、今回は坂ノ途中に同梱されていた説明書を参考にして、野菜に合った方法で保存にチャレンジしてみました。
保存方法・ナス編
寒さに弱いので、ラップに包んで保存袋に入れて、冷蔵保存。
保存方法・四葉キュウリ編
水分と乾燥が苦手なので、キッチンペーパーに包んで保存袋に入れて、密閉はせず冷蔵保存。
ヘタを上にして立てた方がいいみたいです。
保存方法・かぼちゃ編
カットされているものは、種・わたの部分が傷みやすいので、取り除いてラップをして冷蔵保存。
保存方法・じゃがいも編
光（室内光も含む）に当たると芽が出やすいので、新聞紙に包んで冷暗所で保存。
届いてすぐに適切な方法で保存をしておくと、気持ち的にもスッキリして安心します。
まとめ・次回も楽しみ
今回の坂ノ途中の定期便は、夫婦ともに「食べるのが楽しみ」と感じる満足度でした。
自分ではなかなか買わない野菜が届いたり、保存方法を工夫して長持ちさせられたり。
“野菜との暮らし”が楽しくなっています。
また次回も届いたら、記録としてまとめたいと思います。
ぜひまた気軽に覗いてもらえると嬉しいです。
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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