こんにちは。
たらこクリームパスタって、たらこの旨みとクリームのコクがたまらないですよね。
実はシンプルな材料で、お店の味みたいに仕上げることができます！
今回は、スーパーで見つけたお買い得なたらこを使って、気軽に作れるレシピをご紹介します。
ぜひ試してみてくださいね。
材料（3人分）
- パスタ … 300g
- たらこ … 120g
- ニンニク … 1片
- オリーブオイル … 大さじ3
- 生クリーム … 200g
- 牛乳 … 100g
- めんつゆ … 大さじ3
- バター … 15g
- レモン汁（お好みで） … 大さじ1
- 刻みのり or 大葉 … 適量
作り方
1．たらこの皮を取り除いてほぐしておく。
2．パスタ茹で開始。
3．フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でじっくりとニンニクの香りを出す。
4．香ばしい香りがしてきたら、生クリーム・牛乳・めんつゆを加えて軽く混ぜながら温める。
5．バターを加えて溶かし、レモン汁を加えたら火を止める。
6．茹で上がったパスタを加える。
7．たらこも加える。
8．ササっと混ぜる。
9．盛り付け。
10．刻みのり（または大葉）をトッピングして完成。
まろやか濃厚で美味しいですよ～。
【まとめ】おうちで贅沢たらこクリームパスタ！
休日ランチや、ちょっとご褒美気分のディナーにもおすすめです。
お店に行かなくても意外とカンタンに作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
今後もいろんなレシピにチャレンジしていくので、ぜひまた覗きにきてもらえると嬉しいです。
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サッと作れて満足感もバッチリ！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
