こんにちは。
だぶ
暑くなると、さっぱり美味しい冷製パスタが食べたくなりますよね。
火を使う時間も少なく、調味料を混ぜて和えるだけの「ツナとトマトの冷製パスタ」をご紹介します！
今回は、坂ノ途中のロッソナポリタンを使用しました。
忙しい日にもササっと作れて、休日のランチにもおすすめなので、ぜひ試してみてください。
坂ノ途中とは？
坂ノ途中の魅力、定期宅配についてギュッとまとめました。
▶︎ 【保存版】坂ノ途中の野菜宅配レビューまとめ！月ごとのラインナップ
早速作っていきます。
材料（3人分）
- パスタ（カッペリーニなど細め推奨）…240g
- ツナ缶（70g）…2缶
- ミニトマト…約16個（お好みで増減OK）
＜調味料＞ - オリーブオイル…大さじ4
- 醤油…大さじ3
- マヨネーズ…大さじ3
- にんにくチューブ…小さじ1/2
- ワサビチューブ…2cm程度
- 塩…少々
- ドライパセリ（あれば）…適量
作り方
① パスタを茹でる
袋の表示時間＋1分を目安に茹でる（後で冷水でしめるため）。
② 大きめのボウルでソースを作る
オリーブオイルを入れる。
醤油を入れる。
マヨネーズを入れる。
にんにくチューブを入れる。
ワサビチューブを入れる。
塩を入れる。
ドライパセリ（あれば）を入れる。
ツナ缶（油ごと）を入れる。
半分にカットしたミニトマトを入れる。
よく混ぜる。
③ パスタを冷やす
茹でたパスタの湯を切る。
流水で粗熱を取る。
塩1％を加えた氷水を準備。
パスタをキュッとしめる。
しっかり水気を切る。
④ 和えるだけ！
パスタを②のソースに加える。
手早く混ぜ合わせたら完成！
盛り付け。
完成です！
【まとめ】暑い日は冷製パスタで決まり！
ツナの旨味とミニトマトの爽やかな甘さ、にんにく、ワサビのアクセントが効いた一皿です。
だぶ
とっても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
今後もいろんなレシピにチャレンジしていくので、ぜひまた覗きにきてもらえると嬉しいです。
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サッと作れて満足感もバッチリ！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
