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【私たちが野菜宅配を始めた理由】食生活の変化と坂ノ途中との出会い

健康を意識した食事

忙しい日々の中で、体にいい食事ができてるのかな

と気になり始めたのが、野菜宅配に興味を持ったきっかけでした。

てぃに
てぃに

今回は、そんな私たちが野菜宅配を始めた理由と、暮らしの中で感じた変化をお届けします。

この記事では、

  • なぜ野菜宅配に興味を持ったのか
  • 食生活の変化と、夫婦の暮らしのこと
  • 「坂ノ途中」を選んだ理由とその後の変化

について書いていきます。

野菜宅配サービス、ちょっと気になるけどどうなんだろう?

そんな方の参考に少しでもなれば嬉しいです。

 

食生活を見直すようになったきっかけ

正直に言うと、以前はそこまで食材のことを深く考えていませんでした。

てぃに
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安くても美味しいものはたくさんあるし、同じ食材を買うなら「安いもの」を選んでいました。

ですが、最近健康面も意識するようになってきて食材のことを調べると、

  • 安いものには安いなりの理由がある
  • 添加物が体に及ぼす影響は大きい

と知るようになり、食材の原材料に何が使われているか気になるようになってきました。

お肉が大好きな夫婦なので、普段からよく料理に取り入れているのですが、もっと野菜や魚など、さまざまな食材をバランスよく食べたいと思うようになりました。

  • なるべく添加物を避けた食材を選ぶようにしよう
  • 安さだけで選ばない
  • 肉、野菜、魚などバランスよく食べたい
  • どうせ食べるなら、できれば安全なものを選びたい

このような思いが少しずつ芽生えてきました。

 

夫の「料理インスタ」が後押しに

このように食生活への意識が少しずつ変わっていく中で、夫が料理系インスタを始めたことも、野菜宅配サービスに興味を持つ大きなキッカケになりました。

てぃに
てぃに

夫は自分が興味を持ったことには結構こだわる方で、食べることが大好きです。

自分で美味しいものを作って食べたいという思いから、以前から料理もいろいろやっていました。

夫は今の仕事や働き方に悶々とする中で、もっと自分らしく生きていきたいと考えるようになり、夫婦でいろいろ考えました。

てぃに
てぃに

「とりあえず何か一歩踏み出そう!」ということでインスタを始めました。

そこで、見ていただく皆さまの参考になるような料理系インスタを始めたのですが、そうなると、発信するレパートリーを増やしたくて、今まで手に取ったことのない食材旬の食材を使った料理をやりたくなってくるのです。

そんな時、ネットでいろんな調べ物をしている中で、【野菜宅配サービス】が目に飛び込んできました。

野菜宅配は、農薬不使用の野菜を届けてくれたり、自分ではなかなか手にとらないような野菜も届けてくれると知って、健康志向になってきた私たちにとってはとても魅力的に感じました。

 

坂ノ途中との出会い

野菜宅配サービスもさまざまなサービスがあり、「どれが自分に合うんだろう?」と公式サイトや口コミなど、いろいろリサーチしました。

数ある野菜宅配サービスの中で、私たちが惹かれたのが 「坂ノ途中」 です。

調べてみると、ただ無農薬野菜を届けるだけでなく、

  • 新規就農者さんや若手農家さんの応援
  • 環境負荷の少ない農業の推進
  • 「100年先も続く農業」を目指した取り組み

という理念がありました。

友人に農家をしている人がいることもあって、私たちはその取り組みに強く共感しました。

企業の皆さまが、本当に農家さんのことを想って活動されているのが公式サイトから伝わってきて、「ここから届けられる野菜を食べてみたい」と思い、試してみることにしました。

 

実際に利用してみて感じたこと

初めて届いたときの印象は、「おー!やっぱり信頼できるサービスだ!」と思いました。

箱を開けると、「お野菜説明書」が入っていたり、新鮮で美しい野菜が丁寧に詰められていて、見るだけでワクワクしました。

てぃに
てぃに

届いた野菜に自然と愛着が湧いて、「この野菜、どうやって食べる?」と夫と話をしながら、料理を一緒にしています。

また、セットで届くおかげで食材を無駄なく使い切るという意識も高まりました。

気付けば、冷蔵庫の野菜を腐らせることもなくなりました。

 

坂ノ途中を始めて良かったこと

  • 野菜本来の味をしっかり感じられる
  • 珍しい野菜との出会いが楽しい
  • 季節ごとの変化が感じられる
  • 食べることにありがたみを感じる

野菜が届くたびに、「こんな野菜もあるんだ」とか「これはどんな農家さんが育てたんだろう」と、とてもほっこりした気持ちになります。

そして何より、体にいいものを選ぶことで、暮らしが少しずつ丁寧になっていった気がします。

てぃに
てぃに

お金や時間の使い方も、ただ節約するのではなく、何に価値を置くかで選ぶようになったことも、私たちにとって大きな変化でした。

ちなみに現在、Instagramでは日々夫がせっせとレシピのリール動画制作に勤しんでおります。笑

 

【まとめ】野菜宅配は、暮らしを見直すきっかけになった

こうして振り返ると、私たちが野菜宅配を始めたのは食生活を見直したいという気持ちからでした。

そして「坂ノ途中」との出会いは、単なる便利さや野菜を積極的に食べるということを超えて、私たちの暮らし全体の意識行動を変えてくれるきっかけになりました。

てぃに
てぃに

今後も届いた野菜のレビューや、その野菜を使ったチャレンジレシピなどを公開していきたいと思います。

今回はとても個人的な内容の記事になりましたが、最後までお読みいただきありがとうございました。

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